Crepe fininho! Que emoção!
RECEITA:
✔️Bata no liquidificador:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha (da preferência)
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
Minha receita de crepe era igual à de panqueca, sem a manteiga, mas acabei aprendendo essa com a autora #sophiederam e amei. Essa quantidade dá cerca de 8 discos fininhos, mas pode-se dobrar os ingredientes caso a família seja grande.
✔️ Repare no passo a passo abaixo: dois truques que uso: espalhar manteiga por fora dos dois lados da massa e, por último, salpicar um pouco de parmesão em um deles.
Faça, você vai adorar!